3月お楽しみ会桜の花びらケーキ:我孫子ロースイーツ教室

花粉症対策その2

おやつにはチョコレートがいいのを知ってましたか?

実はチョコレートも発酵食品の一つ、原料のカカオを発酵させて作られています。チョコレートにはポリフェノールががたっぷり❣

ポリフェノールは苦みを伴う色素成分で、老化を防ぐ抗酸化作用が高い物質として研究が進められています。

細胞の老化を防ぐというのは、免疫力アップ、アレルギー緩和につながり、この時期のおやつにピッタリ!

ロースイーツも酵素がたくさんとれますのでピッタリのおやつなんです。

この時期だけの桜ケーキ一緒に作ってみませんか

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