目次
ロースイーツお楽しみ会のご案内
健康ロースイーツコースのご案内
ローチョコレートコースのご案内
ロースイーツお楽しみ会のご案内

初めての方、ロースイーツをいくつかの種類を試して
レパートリーを広げたい方向けです。
四季折々のフルーツを使っています。

1.レシピ

1.お雛様ケーキ
2.さくらケーキ
3.紫陽花ケーキ
4.イチゴのケーキ
5.キウイのタルト
6.抹茶ケーキ
7.六花亭風ラムレーズンアイス
8.チーズタルト
9.アメリカンカラーケーキ
10.クリスマスリースケーキ
11.ミモザケーキ
12.バレンタインケーキ
13.ローブラウニー
14.ローバニラアイスとチョコアイス
15.大人のチョコタルト
16.ほうじ茶プリンモンブラン
17.チョコレートケーキ
18.rawマンゴープリン
19.ローシトラス&チョコプディング
20.ハロウィンケーキ
21.Rawドーナッツ

2.参加費
4,000円~6,000円(レシピによって異なります)

詳しくはこちらから

健康ロースイーツコースのご案内

ロースイーツ作りの基礎が学べます。
酵素栄養学の基礎を学びながら、プロ級のスイーツまで、バリエーション豊富に学べます。(写真はイメージです)

初級から上級まで10種類、8回のレッスンでマスター出来ます。

コースを修了すると、認定インストラクターの資格がとれ、教室開催セミナーを受講すると「ロースイーツ教室」を開催することも出来ます。

1.主な内容
レシピ(8レッスン、10レシピ)

1回目 抹茶チーズケーキ
2回目  ミニケーキ
3回目 1.マジックブルーベリーケーキ
2.ブルーベリーケーキ(デザインの練習)
4回目 コーヒーティラミス
5回目 チョコレートケーキ(トップス風
6回目  1.リンゴタルト
2.キルフェボン風いちごタルト
7回目 ロールケーキ
8回目 アーモンドショートケーキ


2.参加資格

・どなたでも参加できます。

3.レッスン時間、回数

・2.5〜3時間 x 8レッスン(10種類)
※レッスン内容により時間が異なります

4.参加費
・98,000円(8回分、税込み、クレジットカード可)

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ローチョコレートコースのご案内

カカオの歴史や健康への効果を学びながら5種類のチョコロースイーツが作れるようになります。
又、当コースを修了すると認定資格と認定証を取得できます。

1.レシピ(1レッスン、5レシピ)

1.基礎のローチョコレート
2.生トリュフチョコ
3.カラーチョコレート
4.ドライフルーツ入りチョコレート
5.ガトーショコラ

※カカオの歴史、効能セミナー付き

2.参加資格
・どなたでも参加できます。

3.レッスン時間、回数
・5時間×1回

4.参加費
・48,000円(クレジットカード可)

詳しくはこちらから