ロースィーツは生のケーキです。
ナッツ類は酵素がたくさんとれますが、熱を加えると48度以上で無くなってしまいます
なので生のケーキなのです。
ただ、そのままでは食べられないので少し前処理をしてから使います。
ロースィーツで沢山使われるアーモンドはカロリーと脂質は少し高いのですが、その脂質は必須脂肪酸なので体に有益な働きと効果や効能があります。
低糖質で高タンパクのため血糖値を上げにくいので、ダイエット中の間食にいいと言われています。
ダイエット中に甘いのを食べると罪悪感がありますが、罪悪感なく食べられますね🎶
