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美味しく、しかもインスタ映えのするきれいなロースイーツを 初級から上級まで10種類を取り揃え、8回のレッスンでマスターできます。 認定インストラクターの資格を取得し、教室開催セミナーを受講すると、「ロースイーツ教室」を開業できます。
1.主な内容
・レシピ(8レッスン、10レシピ)
1回目:アイスパフェ
ロー生クリームの作り方
ローカシュークリームの作り方
2回目:クランブルクリームケーキ(スタバ風)
3回目:抹茶チーズケーキ
4回目:ミニケーキ
5回目 1.マジックーブルーベリーケーキ
2.ブルーベリーケーキ(デザインの練習)
・アートの作り方
6回目:コーヒーティラミス
・コーヒースポンジの作り方
・簡単にできるティラミスバージョン
7回目:チョコレートケーキ(トップス風)
・長方形のチョコレートケーキ
・チョコクリームの作り方
・アーモンドパルプ、ミルクの作り方
・デコレーションの仕方
8回目
1.りんごタルト
2.キルフェボン風いちごタルト
・綺麗なタルト作り
・リッチなカシューナッツクリームの作り方
・カスタードクリームの作り方
★酵素栄養学、腸内環境(腸内フローラ)、ナッツ類と植物 オイルの効能効果などを毎回テキストを使って学びます。
2.参加資格
・どなたでも参加できます。
3.レッスン時間、回数
・2.5〜3時間 x 8レッスン(10レシピ)
※レッスン内容により時間が異なります
4.参加費(8回分、税込み、クレジットカード)
*98,000円
●LINE登録
・初めての方は下記URLをクリックしてライングループ「我孫子ロースイーツ教室」に登録して下さい。
下記からお申込みください
【2月~3月火曜(14時~16時30分)コース】
【2月~3月土曜(14時~16時30分)コース】
ご希望曜日がありましたらご相談ください