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美味しく、しかもインスタ映えのするきれいなロースイーツを 初級から上級まで10種類を取り揃え、８回のレッスンでマスターできます。 認定インストラクターの資格を取得し、教室開催セミナーを受講すると、「ロースイーツ教室」を開業できます。
1.主な内容
・レシピ(８レッスン、10レシピ)
１回目：アイスパフェ
ロー生クリームの作り方
ローカシュークリームの作り方
２回目：クランブルクリームケーキ（スタバ風）
３回目：抹茶チーズケーキ
４回目：ミニケーキ
５回目 1.マジックーブルーベリーケーキ
2.ブルーベリーケーキ(デザインの練習)
・アートの作り方
６回目：コーヒーティラミス
・コーヒースポンジの作り方
・簡単にできるティラミスバージョン
７回目：チョコレートケーキ(トップス風)
・長方形のチョコレートケーキ
・チョコクリームの作り方
・アーモンドパルプ、ミルクの作り方
・デコレーションの仕方
８回目
1.りんごタルト
2.キルフェボン風いちごタルト
・綺麗なタルト作り
・リッチなカシューナッツクリームの作り方
・カスタードクリームの作り方
★酵素栄養学、腸内環境（腸内フローラ）、ナッツ類と植物 オイルの効能効果などを毎回テキストを使って学びます。
2.参加資格
・どなたでも参加できます。
3.レッスン時間、回数 ・2.5〜3時間 x 8レッスン（１５種類） ※レッスン内容により時間が異なります
4.参加費(８回分、税込み、クレジットカード可)
＊通常参加費：９８０００円
＊オンライン・オープニングキャンペーン参加費
5月～６月限定：７８０００円