「新陳代謝」カテゴリーアーカイブ

紫陽花ケーキ:我孫子ロースイーツ教室

ダイエット中にスイーツを食べたくなった時、我慢しますか?

食べた方がいいスイーツがあります。

代謝を上げる酵素が沢山とれる、焼かないケーキ

乳製品、卵、小麦粉、砂糖を使わないロースイーツ

ロー(RAW)生のケーキです。。

一緒に作ってみませんか(^^♪

美肌効果のあるスムージー付きです。

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1日に必要なタンパク質の量とれていますか?:我孫子ロースイーツ教室

一日、タンパク質の必要量は体重の1000分の1です
体重が50キロの人は50gが必要です。
肉、魚、卵などもタンパク質がとれますが、植物性の大豆製品がベストです。
魚一切れ10g弱なので意外と50gは大変ですね
タンパク質は酵素で分解され、アミノ酸になり、小腸から吸収されます。身体を作るときの材料になります。。
タンパク質を分解する酵素はロースイーツには沢山含まれています(^^♪

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4月お楽しみ会「チョコミントケーキ」:我孫子ロースイーツ教室

桜の花も少し散り始めましたね。
夏に向けて今から準備してみませんか(^^♪
クルミはオメガ3脂肪酸、抗酸化物質が豊富な他ビタミン、ミネラル、タンパク質、食物繊維などの栄養素がギュッと詰まっています。
低糖質でグルテンフリー。今注目の低糖質ダイエットやグルテンフリーダイエットにも適した食材です。
クルミをいっぱい使っています。
美肌になるスムージー付きです

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4月体験会:我孫子ロースイーツ教室

ロースィーツは生のケーキです。
ナッツ類は酵素がたくさんとれますが、熱を加えると48度以上で無くなってしまいます
なので生のケーキなのです。
ただ、そのままでは食べられないので少し前処理をしてから使います。

ロースィーツで沢山使われるアーモンドはカロリーと脂質は少し高いのですが、その脂質は必須脂肪酸なので体に有益な働きと効果や効能があります。
低糖質で高タンパクのため血糖値を上げにくいので、ダイエット中の間食にいいと言われています。

ダイエット中に甘いのを食べると罪悪感がありますが、罪悪感なく食べられますね🎶

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お楽しみ会「チョコミントケーキ」:我孫子ロースイーツ教室

グルテンフリーのロースイーツ

ナッツ類の中で特にクルミに多く含まれるオメガ3脂肪酸には、悪玉コレステロール値や中性脂肪値を下げ血管を柔軟に保つ効果があります。これは若さの尺度

肥満やメタボ、糖尿病、心臓血管疾患など生活習慣病予防になり脳活にもよいと言われています。

チョコミントケーキにはクルミが使われています。

美味しく食べて予防効果、嬉しいですね♬

美肌効果のあるスムージー付きです。

レシピもついてます。

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4月お楽しみ会チョコミントケーキ:我孫子ロースイーツ教室

花粉症対策その4

アレルギーを抑える飲み物は?

ハーブティーのレモンバームやカモミールティー。リラックス効果だけでなく高い抗アレルギー作用も期待できます。

ハーブ類は抗酸化作用の高いポリフェノール成分が多く、その中でも、レモンバームに含まれる「ロズマリン酸」はアレルギー症状のもととなるヒスタミンの分泌を抑える働きが注目されています。

ハーブティーにも合うチョコミントケーキ、チョコレートはアレルギーにもいいのです(^^♪

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4月体験説明会:我孫子ロースイーツ教室

花粉症対策その3

花粉症の原因のアレルギー物質「ヒスタミン」を抑えることが、アレルギー症状をおさえることにつながります。

鰯や鯖の青魚に含まれるDHAやEPAはその働きを持ってます。

花粉症シーズンは意識的に、肉より青魚を毎日の食事に取り入れる事がおススメです(^^♪

油脂類や動物性タンパク質の取りすぎは、花粉症などのアレルギー症状がひどくなる可能性が指摘されています

卵、肉類、生クリーム、バターなどの食べ過ぎに注意が必要です

ロースイーツは卵、砂糖、乳製品、小麦粉を使わないのでアレルギーの方も安心して召し上がれます

4月体験説明会はこちらをクリックして下さい

 


3月お楽しみ会桜の花びらケーキ:我孫子ロースイーツ教室

花粉症対策その2

おやつにはチョコレートがいいのを知ってましたか?

実はチョコレートも発酵食品の一つ、原料のカカオを発酵させて作られています。チョコレートにはポリフェノールががたっぷり❣

ポリフェノールは苦みを伴う色素成分で、老化を防ぐ抗酸化作用が高い物質として研究が進められています。

細胞の老化を防ぐというのは、免疫力アップ、アレルギー緩和につながり、この時期のおやつにピッタリ!

ロースイーツも酵素がたくさんとれますのでピッタリのおやつなんです。

この時期だけの桜ケーキ一緒に作ってみませんか

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基礎代謝を上げる方法知ってますか?:我孫子ロースイーツ教室

○何故年齢とともに代謝が落ちるのでしょうか?

加齢で筋肉量が減少することも原因ですが、代謝酵素に使う酵素の量が減っているために、代謝が落ちているのです。
多くの食べ物を「生」で食べることで、代謝を上げることが出来ます。

消化酵素の消耗を減らすことが大切なのです。

すべての食物には酵素が含まれていますが、48℃以上の加熱で酵素は死滅してしまいます。

酵素を含む食べ物は、自らを消化してくれるので、毎日の食事に「生」の食べ物を取り入ることで、酵素が沢山とれ、代謝アップにつながるのです。
果物、生のお野菜には酵素がたっぷり、そして、発酵食品にも酵素がたっぷりです。。
米麹でつくる発酵食品です。。。
甘酒、塩麹、醤油麹を常備してみませんか?

教室で酵素の話、甘酒、塩麹等の作り方もやっています。

基礎の学べるベーシックコース

詳しくはこちらから

https://yuko1953.com/basiccourse/

 

 

 


酵素栄養学を基礎から学べるロースイーツ教室:我孫子ロースイーツ教室

最近よく耳にする酵素
酵素ってなに? 何からとれるの?
そんな素朴な疑問から学べるロースイーツ教室です。

ロースイーツが何故良いのかを学びながら酵素栄養学も学べます。

酵素には消化酵素と代謝酵素があります。
この二つの酵素は身体の大事な役割をしています。

二つの酵素についてもお話しています。

★資格の取れるコース
ベーシックコース

詳しくはこちらから

https://yuko1953.com/basiccourse/