「千葉」カテゴリーアーカイブ

タンパク質とアミノ酸・我孫子ロースイーツ教室

40代は身体の変化が加速するので

身体のことを良く知っておくことが重要です。

今日は、必須アミノ酸のお話をしましょう。

身体の60%が水で出来ています。

次に多いのがタンパク質で20%を占めています。

タンパク質とは、アミノ酸の集まりです。

そして身体に必要なアミノ酸を必須アミノ酸と言いますが、

そして必須アミノ酸は身体で作ることが出来ないので、

食べ物から摂取するしかありません。

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タンパク質って?我孫子ロースイーツ教室

何を食べたら、健康で、いられるか?

栄養って、あまり考えたくない人も多いと思いますが、、、

病気にならないほうがいいですよね。。。

今回はタンパク質のことを少々取り上げてみましょう。。。

誰もが知ってる栄養でですね。。

一日、たんぱく質は体重の1000分の1が必要です。

体重50キロ人は50gです。

魚一切れ10g弱ですから意外に大変かも。。。

動物性より植物性がいいです。

大豆製品がベスト。

もちろん、肉、魚、卵などもタンパク質がとれます。。

身体のほとんどの部分を作るときの材料になりますから

しっかりとって、ボディメイクしましょう。

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アンチエイジングに一番大切なものは?我孫子ロースイーツ教室

アンチエイジングに欠かせないものは成長ホルモンです。
文字通り、成長を促す重要なホルモンです。

成長ホルモンは、子供だけでなく大人になってからも必要で、アンチエイジングやダイエットに抜群の作用があります。

いつまでも若々しく見られる人は、ホルモンの作用が強いのでしょう。

成長ホルモンは筋肉へ送るアミノ酸の量を増加させて、タンパク質合成を向上させ、筋肉量を増加させます。
ですから、エネルギー代謝を上げることになります。
血糖値を上昇させたり、体脂肪を分解する効果もあります。
体脂肪やコレステロールを減らす脂肪分解作用もあります。

年を取ると、分泌量が少なくなります。
誰にでも成長ホルモンは大切です。

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甘酒の効果をご存知ですか?我孫子ロースイーツ教室

甘酒はアンチエイジングにぴったりです!

美肌を保つのに役立つビタミンB群がたっぷり。

おまけに、ご存知のコラーゲンを増やすパントテン酸も!

甘酒には、これらがたっぷり溶け込んでいます!

飲むだけでプルプル美人!

アミノ酸は健康に良いので、飲む点滴とも言われています!!

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麹(こうじ)って?我孫子ロースイーツ教室

日本人の食生活は毎日どこかで麹とつながっています。
けれど、麹はカラダにいいことをいっぱいしなから、表には出てこない、縁の下の力持ちのような存在。

麹菌は東洋にのみ存在する有用微生物です。
日本独特の気候風土により自然発生した世界でも類を見ないこの微生物は、デンプンをブドウ糖に、タンパク質をアミノ酸に分解する性質が強く、しかも効果的に脂肪を分解吸収するので、東洋微生物の王様とも呼ばれてきました。

40代からのアンチエイジングに欠かせません。
発酵させることにより酵素が生まれます。
酵素は消化酵素と代謝酵素があります。

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更年期を乗り越えよう!我孫子ロースイーツ教室

イライラしがちな、つらい更年期を和らげる方法。

それは40代から不足しがちなエストロゲンを摂る事です。

エストロゲンに似た物質を含んでいるといわれている食品は、大豆のイソフラボンが代表的です。

イソフラボンは腸内細菌の働きがあると吸収が数倍いいようです。

食物繊維もたっぷりとりましょう。。

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更年期って?我孫子ロースイーツ教室

40代になると、あちらこちら、今までと違う身体の変化が起こってきます。

理由が分からない体調の変化に不安になった経験が皆さんもあると思います。

女性ホルモンのエストロゲンって聞いたことありませんか?

エストロゲンは身体のいろいろな機能をコントロールしています。

年々減りはじめていたエストロゲンがこの時期にガクンと激減してしまうと、身体のあちこちで小さなトラブルが発生しても、各部署(臓器)はどうしていいか分かりません。

やがて小さなトラブルが積み重なり、大問題を起こす場合もあります。

今までになかった心身の不調を感じ始めるのはこの時期です。

こんな時期を更年期と呼んでいます。

次回は更年期を乗り越える、効果的な方法についてお話しましょう。

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基礎代謝をアップするには?我孫子ロースイーツ教室

基礎代謝をアップするには

食事、運動、心に注目します。

食事では、体内の消化酵素を無駄使いしないことです。

具体的には発酵食品を多く摂ることと、生野菜を先に食べることです。

運動では、ストレッチ、ウオーキング、筋トレなどが身近ではないでしょうか。

心に関しては、ストレスを溜めないようにする、くよくよ悩まずに断捨離をすることなどを心がけましょう。

このような日ごろの基礎代謝アップがアンチエイジングにつながります。

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基礎代謝ってなに?・我孫子ロースイーツ教室

アンチエイジングの基本は基礎代謝をアップすることです。

代謝は体内の代謝酵素によって行われます。

体内で生産される酵素「体内酵素」は、

食物を消化する「消化酵素」と「代謝酵素」の

二つの働きに振り分けられます。

できるだけ多く代謝に回すことが理想ですが、

実際は、食物を消化するために優先的に使われ、

残った分しか代謝酵素に回らないのです。

更に、毎日生産できる体内酵素の量には限りがあり、

更にまずいことには生産量は加齢とともに減少します。

では、どうしたらよいのでしょうか?

次回は基礎代謝アップにはどうすればいいか

についてお話します。

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ご存知ですか?ローチョコレート(ロースイーツ)

同じスイーツでも、太りにくいチョコがあります。

ローチョコレートをご存知ですか?

普通のチョコと何が違うの??

ローチョコレートのローとは「非加熱」ということを意味しています。

つまり、ローチョコレートとは原材料を加熱せずに45℃以下の低温でつくられるチョコレート。

原料が生のままなので、酵素がたっぷりで、代謝がアップします。

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