昔ながらの梅干しは、梅1kgに塩200g〜250gが一般的。
でも今回仕込むのは、「塩を減らして、梅のやさしさを引き出す」新しい梅しごと。
塩分控えめなのに、しっかり美味しい。
干さずに仕上げるから、柔らかくてみずみずしい。
塩味がやわらかいからこそ、毎日の食卓に寄り添います。
\塩を控えたい方にも/
\市販の梅干しがしょっぱすぎると感じる方にも/
\はじめての梅しごとにもおすすめ/
今年の梅しごとは、「やさしい塩加減」で。
一緒に“梅干さず”を仕込みませんか?
お申込み
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1.日時
- 6月16日 (月) 10時30分~
- 6月18日 (水) 20時~
- 6月22日 (日) 10時30分~
2.お申込み
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3.参加費
1,000円 ※クレジットカードのみ
4.定員
各回20名 先着順
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各回6日前まで
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