からだにやさしい甘さの「発酵あんこ」を使って、しっとり香ばしい和スイーツ・きんつばを作ります。

小豆の自然な甘みと麹のまろやかさが重なり、

できたてをその場で味わいながら、発酵の力を感じてみませんか？

砂糖を使わず、発酵の甘みで仕上げる上品なスイーツ。
外は香ばしく、中はしっとり。

素朴なのに、どこか華やか。
美味しく腸活できる、発酵和菓子レッスンです。

お席に限りがありますのでお早めにご予約ください

日程は下記よりご覧ください

お申込み

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2,500円　※クレジットカードのみ（インストラクターの方）
5,000円　※クレジットカードのみ（一般の方）

各回15名　先着順

各回7日前まで

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(注1)講座の5日前までにお支払いがない場合はキャンセルとさせていただきます。
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